カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2
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書誌事項
カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2
幸書房, 2023.2
- タイトル別名
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CO2 neutral
カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業畜産水産食品製造食品流通の脱CO2
- タイトル読み
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カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ CO2
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内容説明・目次
目次
- １ 食品産業のカーボンニュートラル
- ２ 持続可能な農業に向けて
- ３ 持続可能な畜産業に向けて
- ４ 持続可能な水産業に向けて
- ５ カーボンニュートラルに貢献する食品製造業
- ６ カーボンニュートラルに貢献する食品流通業
- ７ フードチェーン活用のカーボンニュートラル
- ８ カーボンニュートラル制度の活用
「BOOKデータベース」 より