現代国際社会と有機農業

著者

• 中西, 徹 ナカニシ, トオル

書誌事項

現代国際社会と有機農業

中西徹編著

（放送大学教材, 1539493-1-2311）

放送大学教育振興会, 2023.3

タイトル読み

ゲンダイ コクサイ シャカイ ト ユウキ ノウギョウ

注記

"社会と産業コース/専門科目"

ラジオ教材

年表: p[399]-[402]

参考文献: 章末

内容説明・目次

目次

• 序論（扉）　課題と視角：「大分岐」と有機農業
• １部　「ホモ・デウス」時代の食（扉）（「食」と健康：「食」の格差から考える；「食」と環境：生態系を考える）
• ２部　「有機農業」という選択（扉）（有機農業と慣行農業：有機農業小史；「民衆」が創造する有機農業：Ｔｅｉ‐ＫｅｉとＰＧＳ　ほか）
• ３部　有機農業の国際比較（扉）（日本における有機農業の展開；日本における有機農業推進法制定後の有機農業の展開　ほか）
• ４部　まとめ（扉）（有機農業は世界をどう変えたか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD00785747
• ISBN:
  • 9784595324079
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 407p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 612.1
  • NDC9 : 615.71
  • NDC10 : 615.71
• 件名:
  • BSH : 有機農業
• 親書誌ID:
  • BN00491972