現代国際社会と有機農業
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書誌事項
現代国際社会と有機農業
（放送大学教材, 1539493-1-2311）
放送大学教育振興会, 2023.3
- タイトル読み
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ゲンダイ コクサイ シャカイ ト ユウキ ノウギョウ
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注記
"社会と産業コース/専門科目"
ラジオ教材
年表: p[399]-[402]
参考文献: 章末
内容説明・目次
目次
- 序論（扉） 課題と視角：「大分岐」と有機農業
- １部 「ホモ・デウス」時代の食（扉）（「食」と健康：「食」の格差から考える；「食」と環境：生態系を考える）
- ２部 「有機農業」という選択（扉）（有機農業と慣行農業：有機農業小史；「民衆」が創造する有機農業：Ｔｅｉ‐ＫｅｉとＰＧＳ ほか）
- ３部 有機農業の国際比較（扉）（日本における有機農業の展開；日本における有機農業推進法制定後の有機農業の展開 ほか）
- ４部 まとめ（扉）（有機農業は世界をどう変えたか）
「BOOKデータベース」 より