昭和台所なつかし図鑑
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昭和台所なつかし図鑑
（コロナ・ブックス, 232）
平凡社, 2023.2
新装版
- Title Transcription
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ショウワ ダイドコロ ナツカシ ズカン
Available at / 11 libraries
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
383.9:Ko38:新装版5011537676
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Description and Table of Contents
Description
戦前から昭和３０年代頃まで庶民の台所で使われていた道具と家事の記録。電化製品が普及する前の日本で伝統的に受け継がれてきたエコロジー的な生活の知恵を当時のモノで学ぶ。
Table of Contents
- まな板
- 七輪
- お膳
- 冷蔵庫
- 手押しポンプ
- 板の間
- 前掛
- 経木と竹の皮
- 鰹節箱
- 荒神様
- 布袋
- 甕
- 天窓
- 灰
- 藁・籾殻・風呂敷
- マッチ
- 流し
- 砥石
- 米櫃
- 鋳掛屋
- 改良竈
- 鼠入らず
- ほうろく
- ブリキのバケツ
- ちりんちりん
- 保温の道具
- 片口と上戸
- 団扇
- 別鍋
- 勝手口
- ぬか味噌
- 釜
- 台所道具（すり鉢；おろし器；漬物石；フライパン；包丁；ゆきひら；電気釜；竈）
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