50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法

著者

    • マリー秋沢 マリー アキサワ

書誌事項

50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法

マリー秋沢著

青萠堂, 2023.3

タイトル読み

50サイ デ トウニョウビョウ ニ ナリ 85サイ ノ イマ モ ゲンエキ イシ ノ チチ オ スクッタ ショクジホウ

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注記

文献:p233

内容説明・目次

内容説明

世界で5秒に一人が糖尿病で命を落とす今、誰でもできる食事法で糖尿病に苦しむ人々と家族を救う実証の書。

目次

  • 第1章 50歳で発病し、85歳の今も父が元気にしている理由(「70歳までは生きたい」;糖尿病が「病気のデパート」と呼ばれる理由;糖尿病と合併症 ほか)
  • 第2章 糖尿病先進国・米国を反面教師にして、日本も“負の食べ方”をそろそろ断ち切りましょう(アメリカでは糖尿病合併症が減っている;カロリー制限によって太ってしまうことも;カロリー制限より糖質オフのほうが血糖コントロールは楽な訳 ほか)
  • 第3章 おいしく、楽しく、グルメに血糖値をコントロール!「マリー流糖質オフ」の実践法(まずは2週間、がんばってみよう;体重が落ち、気持ちも安定し、安眠効果もある;「ご飯20グラム=糖質20グラム」ではない ほか)

「BOOKデータベース」 より

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