ウエルネス公衆栄養学 Public Health Nutrition

著者

• 加島, 浩子 カシマ, ヒロコ
• 森脇, 弘子 モリワキ, ヒロコ

書誌事項

ウエルネス公衆栄養学

加島浩子編集 ; 森脇弘子編集 = Public Health Nutrition

医歯薬出版, 2023.2

• 2023年版

タイトル読み

ウエルネス コウシュウ エイヨウガク

注記

公衆栄養の歴史:p225〜233

内容説明・目次

目次

• １　公衆栄養の概念
• ２　健康・栄養問題の現状と課題
• ３　栄養政策
• ４　栄養疫学
• ５　公衆栄養マネジメント
• ６　公衆栄養プログラムの展開

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD0110993X
• ISBN:
  • 9784263708415
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 9,237p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学