栗原心平のキッズキッチン : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK
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書誌事項
栗原心平のキッズキッチン : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK
世界文化ブックス , 世界文化社 (発売), 2022.12
- タイトル別名
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Kids Recipes of Shimpei Kurihara
- タイトル読み
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クリハラ シンペイ ノ キッズ キッチン : ヒトリ デ デキタ ショウガクセイ カラ ノ クッキング スタート BOOK
大学図書館所蔵 件 / 全3件
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内容説明・目次
内容説明
この本は“おてつだい”からスタートする料理の本です。僕自身の体験をもとにした、ていねいな解説でわかりやすく学ぶことができる、そんな一冊です。
目次
- PROLOGUE おてつだいからのクッキング(納豆をまぜて→納豆豆腐;ドレッシングをつくって→フレンチサラダ ほか)
- 1 ひとりでつくってみよう。—朝ごはんにぴったりメニュー(たまご料理いろいろ!;野菜を炒めよう ほか)
- 2 満足おかずをつくってみよう。—人気のおかず&主食・主菜のあれこれ(“電子レンジ”でつくる;“フライパンや鍋”でつくる ほか)
- 3 ちいさなおかずをつくってみよう。—野菜豊富な、副菜にチャレンジ(おひたしをつくろう;ごまあえをつくろう ほか)
- 4 スープとおみそしるをつくってみよう。—具だくさんなら、おなかも満足(野菜のコンソメスープ;肉だんごの食べるスープ ほか)
「BOOKデータベース」 より