Antioxidants

著者

• Litwack, Gerald

書誌事項

Antioxidants

series editor, Gerald Litwack

（Vitamins and hormones, v. 121）

Academic Press, an imprint of Elsevier, 2023

注記

Includes bibliographical references

内容説明・目次

内容説明

Antioxidants, Volume 121 in the Vitamins and Hormones series, highlights new advances in the field, with this new volume presenting interesting chapters written by an international board of authors.

「Nielsen BookData」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD01157830
• ISBN:
  • 9780443157684
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Cambridge, Mass.
• ページ数/冊数: xx, 432 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 613.286
• 件名:
  • LCSH : Antioxidants
• 親書誌ID:
  • BC06507910