ようびの器 : ものみな美しき日々のために

著者
    • 眞木, 啓子 マキ, ケイコ
書誌事項

ようびの器 : ものみな美しき日々のために

眞木啓子著

青幻舎, 2023.3

タイトル読み

ヨウビ ノ ウツワ : モノ ミナ ウツクシキ ヒビ ノ タメ ニ

内容説明・目次

内容説明

1970年に創業した「工芸店ようび」の眞木啓子氏が、名親である「懐石辻留」辻嘉一氏の教えや器づくりへの想い、俵屋旅館をはじめとする名だたる顧客との交流、日常の暮らしを大切にされているお客様の言葉などを通じて、和の器の奥深さ、食事の貴さを描き出す。

目次

  • 一汁一菜
  • 軽快なおもてなしの料理
  • 私のこれまで
  • 漆のはなし
  • 空想の宿 花の家—エイジへの頌徳のことば(C.W.ニコル)
  • うつわをつくる

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BD01226128
  • ISBN
    • 9784861529092
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    271p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
  • 件名
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