食品表示検定初級・問題集 : 「食品」の安全と信頼をめざして
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書誌事項
食品表示検定初級・問題集 : 「食品」の安全と信頼をめざして
ダイヤモンド・リテイルメディア , ダイヤモンド社 (発売), 2023.3
改訂版
- タイトル別名
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食品表示検定 : 初級・問題集 : 「食品」の安全と信頼をめざして
食品表示検定初級問題集 : 食品の安全と信頼をめざして
- タイトル読み
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ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ショキュウ・モンダイシュウ : 「ショクヒン」ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ
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内容説明・目次
内容説明
「食品表示検定・初級」公式問題集！食品表示基準等の法令改正に対応して内容を改訂。全問に解説があり、理解が深まる。初級合格のための副教材として最適な１冊！
目次
- 練習問題（食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋；生鮮食品の表示；加工食品の表示；いろいろな食品表示の例；その他の食品表示やマーク；私たちの食生活について考える；総合問題）
- 練習問題の正答と解説
- 模擬問題
- 模擬問題の正答と解説
「BOOKデータベース」 より
