豚かたまり肉を買ってみました
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豚かたまり肉を買ってみました
ワニブックス, 2023.4
- タイトル読み
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ブタ カタマリニク オ カッテ ミマシタ
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内容説明・目次
内容説明
焼いてよし!煮てよし!揚げてよし!燻してよし!かたまり肉を制するものは料理を制す!!新感覚の“読む”レシピ本誕生!丸ごと喰うのが男のロマン!!
目次
- 塩砂糖豚
- ハンバーグ
- しょうが焼き
- 角煮
- トンテキ
- チャーシュー
- 豚丼
- トンカツ
- 家二郎
- プルドポーク
- ベーコン
- 豚かたまり肉 活用レシピ
「BOOKデータベース」 より