もっと!おうち韓食(ハンシク) : 食べたい作りたい現地味
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もっと!おうち韓食(ハンシク) : 食べたい作りたい現地味
主婦の友社, 2023.3
- タイトル読み
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モット オウチ ハンシク : タベタイ ツクリタイ ゲンチアジ
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内容説明・目次
内容説明
韓食とは、韓国料理のこと。心も体も温まる汁物や、多種多様なキムパプ、オモニ（お母さん）が作るようなふだんのごはんから、お手軽ストリートフードまで、食の彩り豊かな韓国の日常の味を紹介します。渡韓したときには食べに行ってみてほしい、とっておきのお店情報つきです。
目次
- １章 ごはん食べた？—オモニの情が詰まったごはん
- ２章 なに食べたい？—みんな大好き、肉＆魚料理
- ３章 体も心も温まる—滋味あふれる鍋とスープ
- ４章 お腹すいた！ごはん食べよ！—これ１品で、お腹満足
- ５章 私と一杯いかが？—酒とつまみ、今昔
- ６章 ポケットに３０００ウォン—小腹を満たす、ストリートフード
「BOOKデータベース」 より