麴の甘酒図鑑 : 元気をつくる!

著者

    • 藤井, 寛 フジイ, ヒロシ

書誌事項

麴の甘酒図鑑 : 元気をつくる!

藤井寛著

主婦の友社, 2023.4

タイトル読み

コウジ ノ アマザケ ズカン : ゲンキ オ ツクル

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

麹でつくる甘酒の原材料は、米と麹と水のみ。ノンアルコール、砂糖不使用、栄養満点の健康飲料です!おいしい甘酒だけを164品、日本初のガイド本。

目次

  • 甘酒の基本とセレクトの基準
  • おすすめ甘酒30/164品
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 北陸・甲信越
  • 東海
  • 近畿
  • 中国
  • 四国
  • 九州・沖縄

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD01446226
  • ISBN
    • 9784074526765
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    239p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ