Food geographies : social, political, and ecological connections

著者

• Joassart, Pascale

書誌事項

Food geographies : social, political, and ecological connections

Pascale Joassart-Marcelli

（Exploring geography）

Rowman & Littlefield, c2022

• : cloth

注記

Includes bibliographical references (p. 295-313) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD01477900
• ISBN:
  • 9781538126646
• LCCN: 2021050223
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Lanham, Md.
• ページ数/冊数: xii, 327 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : GT2850
  • DC23 : 394.1/2
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Social aspects
  • LCSH : Food habits -- Political aspects
  • LCSH : Food habits -- Environmental aspects
  • LCSH : Cultural geography
• 親書誌ID:
  • BC08093411