Companion to Pakistani cuisine

著者

書誌事項

Companion to Pakistani cuisine

edited by Shanaz Ramzi ; foreword by Humayun Gauhar

Oxford University Press, 2023

1st edition

タイトル別名

Pakistani cuisine

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注記

Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)

"Diamond series celebrating 75 years of Pakistan"--Cover

Bibliography: pages168-188

Includes index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD01511769
  • ISBN
    • 9789697343096
  • LCCN
    2023316029
  • 出版国コード
    pk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Karachi
  • ページ数/冊数
    xiii, 197 pages
  • 大きさ
    24 cm
  • 分類
  • 件名
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