温泉ごはん : 旅はおいしい!
著者
書誌事項
温泉ごはん : 旅はおいしい!
(河出文庫, [や46-1])
河出書房新社, 2023.4
- タイトル読み
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オンセン ゴハン : タビ ワ オイシイ
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注記
「味の手帖」連載2017年8月-2022年12月
シリーズ番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
ひとっ風呂の後は、おいしいものが待っている!江差温泉のラム、乳頭温泉郷の「かきやっこ」、湯ヶ島温泉のわさび料理、有馬温泉の炭酸煎餅、鉄輪温泉の「地獄釜」料理…。温泉と美味をめぐる名エッセイ。
目次
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「BOOKデータベース」 より