基本調味料で作る体にいいサラダ : 体をいたわる◎季節をいただく◎簡単美味
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基本調味料で作る体にいいサラダ : 体をいたわる◎季節をいただく◎簡単美味
主婦と生活社, 2023.5
- タイトル読み
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キホン チョウミリョウ デ ツクル カラダ ニ イイ サラダ : カラダ オ イタワル キセツ オ イタダク カンタン ビミ
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内容説明・目次
内容説明
シンプルなサラダからホットサラダ、主菜サラダまで簡単でおいしくて体にいい７７レシピを収録。塩、しょうゆ、みそを中心にいつもの調味料だけで作れる。薬膳の効能がひとめでわかる効能マークつき。第８回料理レシピ本大賞“料理部門”入賞＆プロの選んだレシピ賞Ｗ受賞！
目次
- 塩のサラダ（ツナ、じゃがいも、ブロッコリーのサラダ；ゆでキャベツと青じそのサラダ；ゆで卵、スナップえんどう、アボカドのサラダ ほか）
- しょうゆのサラダ（豚肉とレモンのホットサラダ；ひき肉とじゃがいものホットサラダ；ゆで卵とアスパラガスのバターじょうゆサラダ ほか）
- みそのサラダ（冷やしピーマンの肉みそサラダ；キャベツとコーンのみそサラダ；きゅうりと青じそのみそサラダ ほか）
「BOOKデータベース」 より