津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目
Author(s)
Bibliographic Information
津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目
（ルアマガbooks）
内外出版社, 2023.4
- Other Title
-
津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目 : 魚は生で日持ちしますので、余すことなくいただきます。
Tsumoto‐shiki Revolution Recipe of fish dishes
- Title Transcription
-
ツモトシキ カクメイ サカナ レシピ : シュギョク ノ 78ヒンモク
Available at 4 libraries
Search this Book/Journal
Note
ブックジャケットに「魚は生で日持ちしますので、余すことなくいただきます。」とあり
Description and Table of Contents
Description
釣り人にとって身近で、スーパーで購入しやすい１０魚種。さまざまな魚種に応用可能なレシピをチャートで解説！人気魚種７日間７品目。１週間でも飽きずに食べ尽くす！有名グルメガイドブック常連、有名店のレシピ満載。津本式解説書、第３弾。
Table of Contents
- ７日間のスズキレシピ
- ７日間のサワラレシピ
- ７日間のアイナメレシピ
- ７日間のタチウオレシピ
- ７日間ブリ・イナダのレシピ
- ７日間のアジのレシピ
- ７日間のハタ類のレシピ
- ７日間のサバレシピ
- ７日間のマダイレシピ
- ７日間のサーモンレシピ
by "BOOK database"