キッチンからはじめるSDGs : 乾物と米粉でサステナブル・クッキング

Author(s)

• サカイ, 優佳子 サカイ, ユカコ
• 田平, 恵美 タビラ, エミ

Bibliographic Information

キッチンからはじめるSDGs : 乾物と米粉でサステナブル・クッキング

サカイ優佳子, 田平恵美著

実生社, 2023.5

Title Transcription

キッチン カラ ハジメル SDGs : カンブツ ト コメコ デ サステナブル クッキング

Details

• NCID: BD01876076
• ISBN:
  • 9784910686066
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: xiii, 111p, 図版14p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.3
  • NDC10 : 596.3
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • BSH : 乾物
  • BSH : 米粉
  • BSH : 持続可能な開発
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : 乾物
  • NDLSH : 米粉
  • NDLSH : 持続可能な開発