フードデザイン : Food changes life

著者

• 石井, 克枝 イシイ, カツエ

書誌事項

フードデザイン : Food changes life

石井克枝 [ほか] 著

教育図書, 2023.2

タイトル別名

Food design : food changes life

タイトル読み

フード デザイン : Food changes life

注記

令和4年3月10日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用

奥付の責任表示: 著作者 石井克枝 ほか11名

巻頭に1-7, 巻末に8-10のページ付けした図版あり

折り込図あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD02034654
• ISBN:
  • 9784877304454
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 247p, 図版10p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y359
• 件名:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科