フードデザイン : Food changes life

Author(s)

• 石井, 克枝 イシイ, カツエ

Bibliographic Information

フードデザイン : Food changes life

石井克枝 [ほか] 著

教育図書, 2023.2

Other Title

Food design : food changes life

Title Transcription

フード デザイン : Food changes life

Note

令和4年3月10日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用

奥付の責任表示: 著作者 石井克枝 ほか11名

巻頭に1-7, 巻末に8-10のページ付けした図版あり

折り込図あり

Details

• NCID: BD02034654
• ISBN:
  • 9784877304454
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 247p, 図版10p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y359
• Subject Headings:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科