豚肉における脂肪交雑向上のための飼料技術のガイドライン : アミノ酸比率法の導入

著者

• 近畿大学生物理工学部 キンキ ダイガク セイブツ リコウガクブ
• 家畜改良センター カチク カイリョウ センター
• 農業・食品産業技術総合研究機構 ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ
• 佐賀県畜産試験場 サガケン チクサン シケンジョウ

書誌事項

豚肉における脂肪交雑向上のための飼料技術のガイドライン : アミノ酸比率法の導入

近畿大学生物理工学部 [編] ; 家畜改良センター, 農業・食品産業技術総合研究機構, 佐賀県畜産試験場 [著]

近畿大学生物理工学部, 2023.3

タイトル別名

飼養技術の最適化と消費者評価による国産豚肉の競争力強化事業 2023年2月

タイトル読み

ブタニク ニ オケル シボウ コウザツ コウジョウ ノ タメノ シリョウ ギジュツ ノ ガイドライン : アミノサン ヒリツホウ ノ ドウニュウ

注記

JRA畜産振興事業

日本中央競馬会特別振興資金助成事業

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD02055519
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [紀の川 (和歌山県) ]
• ページ数/冊数: 26p
• 大きさ: 30cm