ハーブカレー : やさしい!さわやか!新感覚!

著者

• みずの, じんすけ ミズノ, ジンスケ

書誌事項

ハーブカレー : やさしい!さわやか!新感覚!

水野仁輔著

家の光協会, 2023.5

タイトル別名

HERB CURRY

ハーブカレー : やさしいさわやか新感覚

タイトル読み

ハーブ カレー : ヤサシイ サワヤカ シンカンカク

内容説明・目次

内容説明

玉ねぎは炒めない！スパイスは合わせない！長時間煮込まない！カレーはこんなにも自由で気楽だった。

目次

• １　ハーブを刻んで入れる
• ２　ハーブペーストを作る
• ３　市販のカレーペーストを使う
• ４　ハーブをそのまま入れる
• ５　ドライハーブを入れる
• ６　ハーブの活用法とレシピ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BD02132675
• ISBN:
  • 9784259567637
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.3
• 件名:
  • BSH : カレー
  • BSH : ハーブ
  • NDLSH : カレー
  • NDLSH : ハーブ
  • NDLSH : カレー
  • NDLSH : ハーブ