鯛百珎料理秘密箱 2巻

書誌事項

鯛百珎料理秘密箱 2巻

器土堂主人 [編]

中川藤四郎 , 湏原屋茂兵衞, 寛政7 [1795]

  • 巻之上
  • 巻之下

タイトル別名

鯛百珍

料理秘蜜箱

タイトル読み

タイ ヒャクチン リョウリ ヒミツバコ

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注記

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巻尾の書名: 鯛百珍

版心の書名: 料理秘蜜箱

奥付に「天明五乙巳出來 寛政七乙夘正月補刻」とあり

四周単辺有界9行, 内匡廓: 16.0×10.7cm

平仮名付訓あり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD02268881
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京,江戸
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    23cm
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