當流改正四季料理大全 5巻
著者
書誌事項
當流改正四季料理大全 5巻
萬屋彦太郎 , 湏藤権兵衞, 正徳4 [1714]
- タイトル別名
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當流節用料理大全
万葉料理大全
節用料理大全
料理大全 : 万葉
- タイトル読み
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トウリュウ カイセイ シキ リョウリ タイゼン
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注記
和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成
目首の書名: 當流節用料理大全
版心の書名: 万葉料理大全
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刊記に「正徳四午載菊月吉旦 江戸日本橋壹丁目 湏藤権兵衞 大坂本町壹丁目 萬屋彦太郎 板行」とあり
頭書あり
飛び丁, 又丁あり
虫損あり