かごしまの食文化(焼酎)調査事業に係る調査報告書
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書誌事項
かごしまの食文化(焼酎)調査事業に係る調査報告書
鹿児島県教育委員会, 2023.3
- タイトル別名
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かごしまの食文化焼酎調査事業に係る調査報告書
- タイトル読み
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カゴシマ ノ ショクブンカ ショウチュウ チョウサ ジギョウ ニ カカル チョウサ ホウコクショ
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注記
参考文献: p87
表紙に「令和4年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業」とあり