先住民から見た世界史 : コロンブスの「新大陸発見」

著者

• 山本, 紀夫 ヤマモト, ノリオ

書誌事項

先住民から見た世界史 : コロンブスの「新大陸発見」

山本紀夫 [著]

（角川文庫, 23672. [角川ソフィア文庫||カドカワ ソフィア ブンコ ; I-421-1]）

KADOKAWA, 2023.5

タイトル別名

先住民から見た世界史 : コロンブスの新大陸発見

タイトル読み

センジュウミン カラ ミタ セカイシ : コロンブス ノ シンタイリク ハッケン

注記

「コロンブスの不平等交換」(2017年刊)の改題,再構成加筆

参考文献: 巻末pi-ix

ブックジャケットに「角川ソフィア文庫 I-421-1」と記載あり

内容説明・目次

内容説明

コロンブスが１５世紀に持ち帰った中南米原産のトウモロコシや、その後に伝わったジャガイモは、ヨーロッパの人口増加に大きく貢献した。他方、アメリカ大陸へ持ち込まれた疫病は、先住民の急激な人口減少を引き起こす。世界の食卓を豊かにした作物の伝播は、のちに「コロンブスの交換」と呼ばれるが、先住民にとっては略奪や侵略に他ならなかった。南米アンデスをフィールドに農学と人類学を研究する著者が描く、もう一つの世界史。

目次

• 第１部　ヨーロッパに与えたもの（トウモロコシ―コロンブスが持ち帰った穀類；トウガラシ―世界各地の食文化をになう；ジャガイモ―ヨーロッパの飢えを救う　）
• 第２部　先住民にもたらされた災厄（サトウキビ―砂糖の生産と奴隷；馬と牛―生活を破壊したヨーロッパの家畜；天然痘―先住民の凄惨な悲劇）
• 終章　コロンブスの功罪

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BD02504838
• ISBN:
  • 9784044007577
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 290, xviip
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC9 : 209.5
  • NDC10 : 209.5
• 件名:
  • BSH : 大航海時代
  • BSH : 作物 -- 歴史
  • BSH : 家畜 -- 歴史
  • BSH : 奴隷 -- 歴史
  • BSH : 感染症 -- 歴史
  • NDLSH : 農産物 -- 歴史
  • NDLSH : 伝染性感染症 -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BN0007882X