儲かる農業経営 : 改善力を生かした究極のものづくり
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儲かる農業経営 : 改善力を生かした究極のものづくり
日本能率協会マネジメントセンター, 2023.5
- Other Title
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Farm management craftsmanship
- Title Transcription
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モウカル ノウギョウ ケイエイ : カイゼンリョク オ イカシタ キュウキョク ノ モノズクリ
Available at / 34 libraries
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.7:N715011503967
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Description and Table of Contents
Description
農業は、究極の「ものづくり」!日本の農業は、改革・改善を推進して農業経営を高度化することにより、儲かる産業へと変革できる可能性を秘めている。機械化やICT化などのハード面の開発に加えて、これまでとは異なる視点で産業全体を構造的に変革したり、自社の現場から改善してみよう。やれること、すべきこと、チャンスは、目の前にたくさんあるのだから…。
Table of Contents
- 第1章 原価を把握し低減する(帯広市:土地利用型農業の改善事例)
- 第2章 ムダを削減し改善する(久留米市:施設利用型農業の改善事例)
- 第3章 販売を意識した生産(商品特性を考慮したフードバリューチェーン全体視点での取組み)
- 第4章 管理の仕組みを作る(誰が、何を、どのように管理するのか)
- 第5章 6次産業化で農業を究める
- 第6章 農業経営体の収益構造と改善ポイント
- 第7章 変化・変動に強い農業経営スタイルを確立する
- 第8章 Society5.0における農業経営
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