中世鎌倉における魚類の流通と消費

Author(s)

• 廣瀬, 允人 ヒロセ, マサト
• 鎌倉考古学研究所 カマクラ コウコガク ケンキュウジョ

Bibliographic Information

中世鎌倉における魚類の流通と消費

廣瀬允人 [著]

（大三輪龍彦研究基金研究報告, 第9期）

鎌倉考古学研究所, 2020.12

Other Title

Distribution and consumption of fish in medieval Kamakura, Japan

The research report of the 9th Tatsuhiko Ohmiwa research fund

Title Transcription

チュウセイ カマクラ ニ オケル ギョルイ ノ リュウツウ ト ショウヒ

Note

タイトルは奥付による

参考文献: p53-57

Details

• NCID: BD02515324
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpneng
• Place of Publication: 鎌倉
• Pages/Volumes: iii, 60p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDLC : GD51
  • NDC10 : 383.8137
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- 神奈川県 -- 鎌倉市 -- 歴史 -- 中世
  • NDLSH : 魚
  • NDLSH : 鎌倉市 -- 遺跡・遺物
  • FREE : 大三輪, 龍彦
• Parent Bibliography ID:
  • BB09139088