図説台所道具の歴史
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書誌事項
図説台所道具の歴史
(日本料理技術選集, [47])
柴田書店, 1980.10
- タイトル別名
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台所道具の歴史 : 図説
- タイトル読み
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ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ
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注記
写真:稲葉武夫
図説台所道具の歴史
(日本料理技術選集, [47])
柴田書店, 1980.10
台所道具の歴史 : 図説
ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ
写真:稲葉武夫