健康食品入門

Author(s)

• 唐木, 英明 カラキ, ヒデアキ

Bibliographic Information

健康食品入門

唐木英明著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社, 2023.6

Title Transcription

ケンコウ ショクヒン ニュウモン

Note

文献:p196〜197

Description and Table of Contents

Description

健康食品の明るい未来に向けて私たち関係者は何をすべきだろう？健康食品の解説書として、現状のみならず、そこに存在する深刻な問題とその解決法も紹介する。

Table of Contents

• 第１章　健康食品とは
• 第２章　健康食品の種類
• 第３章　機能性表示食品
• 第４章　健康食品の効果判定
• 第５章　健康食品の心因作用
• 第６章　健康食品の安全性
• 第７章　健康食品の歴史
• 第８章　医薬品と健康食品
• 第９章　健康食品の将来
• 第１０章　まとめ・健康食品の未来

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Details

• NCID: BD02847379
• ISBN:
  • 9784889272888
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 197p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.5
  • NDC10 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 保健機能食品
  • BSH : 栄養補助食品
• Parent Bibliography ID:
  • BN03800064