志麻さんの"おうちビストロ"
著者
書誌事項
志麻さんの"おうちビストロ"
(日曜日の台所)
毎日新聞出版, 2023.3
- タイトル別名
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Les recettes de bistrot façon Shima
志麻さんのおうちビストロ
- タイトル読み
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シマ サン ノ オウチ ビストロ
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内容説明・目次
内容説明
「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロに—ヘビロテ必至、我が家の新定番57品!
目次
- 1 みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」
- 2 台所のミカタ「オーブン料理」
- 3 煮込み料理をおうち定番に
- 4 魚だって、こんなふうに
- 5 肉も野菜もしっかりたっぷり
- 6 ひと工夫でごはんがメインに
「BOOKデータベース」 より