志麻さんの"おうちビストロ"

書誌事項

志麻さんの"おうちビストロ"

タサン志麻著

(日曜日の台所)

毎日新聞出版, 2023.3

タイトル別名

Les recettes de bistrot façon Shima

志麻さんのおうちビストロ

タイトル読み

シマ サン ノ オウチ ビストロ

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内容説明・目次

内容説明

「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロに—ヘビロテ必至、我が家の新定番57品!

目次

  • 1 みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」
  • 2 台所のミカタ「オーブン料理」
  • 3 煮込み料理をおうち定番に
  • 4 魚だって、こんなふうに
  • 5 肉も野菜もしっかりたっぷり
  • 6 ひと工夫でごはんがメインに

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD02952599
  • ISBN
    • 9784620327693
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    125p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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