志麻さんの"おうちビストロ"

Author(s)

• Tassin, Shima

Bibliographic Information

志麻さんの"おうちビストロ"

タサン志麻著

（日曜日の台所）

毎日新聞出版, 2023.3

Other Title

Les recettes de bistrot façon Shima

志麻さんのおうちビストロ

Title Transcription

シマ サン ノ オウチ ビストロ

Description and Table of Contents

Description

「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロに—ヘビロテ必至、我が家の新定番５７品！

Table of Contents

• １　みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」
• ２　台所のミカタ「オーブン料理」
• ３　煮込み料理をおうち定番に
• ４　魚だって、こんなふうに
• ５　肉も野菜もしっかりたっぷり
• ６　ひと工夫でごはんがメインに

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• NCID: BD02952599
• ISBN:
  • 9784620327693
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 125p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.23
• Subject Headings:
  • NDLSH : フランス料理
• Parent Bibliography ID:
  • BD02952577