肥料争奪戦の時代 : 希少資源リンの枯渇に脅える世界
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書誌事項
肥料争奪戦の時代 : 希少資源リンの枯渇に脅える世界
原書房, 2023.7
- タイトル別名
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The devil's element : phosphorus and a world out of balance
- タイトル読み
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ヒリョウ ソウダツセン ノ ジダイ : キショウ シゲン リン ノ コカツ ニ オビエル セカイ
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内容説明・目次
内容説明
持続可能な農業システムは崩壊寸前。リンの枯渇に世界は耐えられるのか。肥料として農業を支え、人類に不可欠な元素リン。そのリンの世界的な枯渇、争奪戦、水質汚染、食料ショックのリスク―いま知っておかないと怖いリン問題とは。
目次
- 第１部 リン争奪戦（悪魔の元素；壊れた生命の輪；骨から石へ；砂の戦争）
- 第２部 リンの代償（汚れた石鹸；毒の水；誰もいない海岸；病んだ心臓）
- 第３部 リンの未来（無駄にしない）
「BOOKデータベース」 より