給食が教えてくれたこと : 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

書誌事項

給食が教えてくれたこと : 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

松丸奨著

くもん出版, 2023.7

タイトル別名

給食が教えてくれたこと : 最高の献立を作るぼくは学校栄養士

タイトル読み

キュウショク ガ オシエテ クレタ コト : 「サイコウ ノ コンダテ」オ ツクル、ボク ワ ガッコウ エイヨウシ

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内容説明・目次

内容説明

人は、毎日食べるものでできている。食べることで、人生は変わる。「最高においしい」給食を目指して挑戦を続ける栄養士の熱血お仕事ノンフィクション!

目次

  • 第1章 「最高においしい」給食を目指して(栄養士ってどんな人?;給食のルール ほか)
  • 第2章 好ききらい少年、栄養士になる(給食なんて大きらい!;栄養士さんとの出会い ほか)
  • 第3章 目指せ!給食日本一(料理とふるさと;地元を好きになってほしい ほか)
  • 第4章 給食の向こうに見えた世界(日本一の、その後;世界の食を見に行きたい ほか)

「BOOKデータベース」 より

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