なぜ、その米は売れるのか? : 進化する原宿の米屋のマーケティング術
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書誌事項
なぜ、その米は売れるのか? : 進化する原宿の米屋のマーケティング術
家の光協会, 2023.7
- タイトル別名
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なぜその米は売れるのか : 進化する原宿の米屋のマーケティング術
- タイトル読み
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ナゼ ソノ コメ ワ ウレル ノカ : シンカ スル ハラジュク ノ コメヤ ノ マーケティングジュツ
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内容説明・目次
内容説明
知れば知るほど深くて面白い。日本の米はまだまだ可能性がある！
目次
- 序章 米は農産物か、商品か
- １章 消費者の意識を変えるために
- ２章 「商品」としての米を分析する
- ３章 実践編 産地が米を適正価格で売るにはどうすればいいのか？
- ４章 事例集 引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴
- ５章 お米のこれからを語ろう 新しい希望の取り組み
「BOOKデータベース」 より
