macaroniが教える失敗しないお菓子作りの基本
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macaroniが教える失敗しないお菓子作りの基本
エムディエヌコーポレーション , インプレス (発売), 2023.8
- タイトル読み
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macaroni ガ オシエル シッパイ シナイ オカシズクリ ノ キホン
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内容説明・目次
内容説明
Ｑ＆Ａでスキルアップ！基本のお菓子レシピ８＋アレンジレシピ４７＋お菓子作りのなぜを検証するコラム１７。ＳＮＳフォロワー数２５０万人超！国内最大級の食のメディアｍａｃａｒｏｎｉ初のお菓子レシピ本。
目次
- １ 基本のパウンドケーキ
- ２ 基本の型抜きクッキー
- ３ 基本のプリン
- ４ 基本のスポンジケーキ
- ５ 基本のシフォンケーキ
- ６ 基本のタルト生地
- ７ 基本のパイ生地
- ８ 基本のベイクドチーズケーキ
「BOOKデータベース」 より