macaroniが教える失敗しないお菓子作りの基本
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macaroniが教える失敗しないお菓子作りの基本
エムディエヌコーポレーション , インプレス (発売), 2023.8
- タイトル読み
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macaroni ガ オシエル シッパイ シナイ オカシズクリ ノ キホン
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内容説明・目次
内容説明
Q&Aでスキルアップ!基本のお菓子レシピ8+アレンジレシピ47+お菓子作りのなぜを検証するコラム17。SNSフォロワー数250万人超!国内最大級の食のメディアmacaroni初のお菓子レシピ本。
目次
- 1 基本のパウンドケーキ
- 2 基本の型抜きクッキー
- 3 基本のプリン
- 4 基本のスポンジケーキ
- 5 基本のシフォンケーキ
- 6 基本のタルト生地
- 7 基本のパイ生地
- 8 基本のベイクドチーズケーキ
「BOOKデータベース」 より