機能性糖質・糖類の技術と市場

Bibliographic Information

機能性糖質・糖類の技術と市場

井上國世監修

シーエムシー出版, 2023.7

Other Title

Technology and market of functional sugar

機能性糖質糖類の技術と市場

Title Transcription

キノウセイ トウシツ・トウルイ ノ ギジュツ ト シジョウ

Available at  / 8 libraries

Note

奥付・背に「S0873」とあり

文献あり

Details

Page Top