丹後地域の食文化 : 郷土料理「丹後ばらずし」 : その魅力と担い手の技

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丹後地域の食文化 : 郷土料理「丹後ばらずし」 : その魅力と担い手の技

京都府立丹後郷土資料館, [2023]

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丹後地域の食文化 : 郷土料理丹後ばらずし : その魅力と担い手の技

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タンゴ チイキ ノ ショク ブンカ : キョウド リョウリ タンゴバラズシ : ソノ ミリョク ト ニナイテ ノ ワザ

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Note

制作: 京都府立丹後郷土資料館

令和4年度文化庁博物館機能強化推進事業 Innovate Museum 事業

Details

  • NCID
    BD03304368
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    宮津
  • Pages/Volumes
    1枚
  • Size
    26×73cm
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