丹後地域の食文化郷土料理「丹後ばらずし」 : その魅力と担い手の技

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丹後地域の食文化郷土料理「丹後ばらずし」 : その魅力と担い手の技

京都府立丹後郷土資料館制作

京都府立丹後郷土資料館, [2023]

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丹後地域の食文化郷土料理丹後ばらずし

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タンゴ チイキ ノ ショクブンカ キョウド リョウリ「タンゴ バラズシ」 : ソノ ミリョク ト ニナイテ ノ ワザ

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Note

令和4年度文化庁博物館機能強化推進事業 Innovate museum事業

リーフレット

Details

  • NCID
    BD03411947
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    宮津
  • Pages/Volumes
    1枚
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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