Food and society

著者

• Goodman, Michael K.
• Goodman, David

書誌事項

Food and society

series editors, Michael K. Goodman, and David Goodman

Bristol University Press

タイトル別名

Food and society : new directions

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD03489911
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Bristol