おくすりなごはん : 「生きる力」を最大限に高める
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おくすりなごはん : 「生きる力」を最大限に高める
方丈社 (発売), 2023.9
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おくすりなごはん : 生きる力を最大限に高める
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オクスリ ナ ゴハン : 「イキル チカラ」オ サイダイゲン ニ タカメル
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Description and Table of Contents
Description
薬も大事だけれど…毎日のごはんはもっと大事！日頃の疲れ・アンチエイジングから、がん対策まで、漢方医が薬膳の考えに基づいて考案したおいしく食べて元気を作る健康レシピ。
Table of Contents
- １ 漢方と「おくすりなごはん」（「おくすりなごはん」の原則；漢方の見方―「気」「血」「水」；漢方と薬膳―食事、食養、食療、薬膳；漢方の見方―５つの要素で出来事の関係を見る；季節の養生法；漢方と薬膳―天の気・地の気；人の気）
- ２ あなたのための「おくすりなごはん」―パーソナル薬膳の実例（パーソナル薬膳とは；老年期の母と更年期の娘、親子二人三脚のおくすりなごはん；「後天の気」を補うおくすりなごはん ほか）
- ３ がんと「おくすりなごはん」（がん細胞を増やさない；免疫力を高めましょう；がんと食事のＱ＆Ａ；免疫力を高めるレシピ）
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