私、ホント食いしん坊なんです
著者
書誌事項
私、ホント食いしん坊なんです
（河出文庫, [た35-6]）
河出書房新社, 2023.9
- タイトル別名
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私ホント食いしん坊なんです
- タイトル読み
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ワタシ ホント クイシンボウ ナンデス
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注記
シリーズ番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
私たちが目の色を変えて探し求める「究極のカレー」などというものはこの世にありはしないのだ。カレー料理にあるのは、大らかな自由だけなのだ。―首さしのべて鍋の中を覗きこむ私の眼から、新しい芽がピョンと出た！そんな食べ物と出会う「自由」を求めて、世界各地を食べ歩いた記録をまとめるベストエッセイ集。“高峰秀子生誕１００年記念”企画。
目次
- わたしの手料理（私の手料理 リンゴ汁のカレー；オサンドンと口述筆記のアパート住まい ほか）
- 想い出の味（卵・三題；眼から芽が出た ほか）
- 食はやっぱり中華にあり（自力回復 台湾薬膳旅行；白日夢 北京宮廷料理 ほか）
- 世界食べある記（ハワイアンの食器は木の葉の皿、ココナッツの椀；プリ・フムリの“最後の晩餐” ほか）
- 和洋、あの店この味！（「乃り泉」に寄らなければ京都へ来た気がしない；二十年通いつめた店「志る幸」ほか）
- ルイ王朝風仏蘭西料理店で高峰秀子さんと念願のデート（塩田丸男対談）
「BOOKデータベース」 より
