土 : savoir & faire
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土 : savoir & faire
岩波書店, 2023.8
- Other Title
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La terre : savoir & faire
Savoir & faire土
- Title Transcription
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ツチ : savoir & faire
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Note
フランス語版(Actes Sud, c2016)から精選した論考の邦訳に加え、新たに日本語版オリジナルの書き下ろしやインタビューなどを加えて編纂したもの
著者・訳者略歴: p394-396
Description and Table of Contents
Description
土と人、手わざが出会うところ。私たちの身近な素材「土」に、アート・歴史・建築・民俗学などからアプローチする。エルメス財団「スキル・アカデミー」の書籍化。
Table of Contents
- 土とやきもの（ユーグ・ジャケ）
- 黒い土と赤い土（赤坂憲雄）
- １ 土と生きる（土壌の豊かさと持続可能な農業における粘土の役割（リディア＆クロード・ブルギニョン）；生の土の建築―その様々な起源から今日まで（ティエリ・ジョフロワ）；土と左官から見た日本の建築史（多田君枝）；工業用セラミック分野での主な進歩（アンヌ・ルリッシュ）；ポートフォリオ《日本典型》（柴田敏雄））
- ２ 土とつくる（技術、欲望、分類、恐怖―土と向き合う現代日本のアート（バート・ウィンザー＝タマキ）；コンテンポラリー・アートにおける土（ジル・Ａ・ティベルギアン）；ミケル・バルセロ―地形図 アトリエ訪問（ユーグ・ジャケ）；土と手を合わせる（カネ利陶料）；ポートフォリオ《土と身体》）
- ３ 土と動く、土は動かす（釉薬（ジャン・ジレル）；西洋陶磁略史―そのいくつかの起源から一八世紀末まで（クリスティーヌ・ジェルマン＝ドナ）；アドリアン・デュブシェ国立磁器美術館コレクションでたどる磁器の歴史（セリーヌ・ポール）；技術と継承―海を越えて産地になるまで（三河内焼）；ポートフォリオ《記憶のかけら》（小川待子／高橋マナミ））
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