10歳からのお料理教室 : はじめてでもおいしい!楽しい!
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10歳からのお料理教室 : はじめてでもおいしい!楽しい!
日東書院本社, 2014.7
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10サイ カラ ノ オリョウリ キョウシツ : ハジメテ デモ オイシイ タノシイ
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Note
記述は第14刷(2021.11刊)による
Description and Table of Contents
Description
基本の１品料理から１食分の献立づくりまで、７つのステップでおいしく上達！全プロセス写真入りでわかりやすい！
Table of Contents
- １ 主食メニューをつくってみよう（鮭フレークのおにぎり；ミックスサンドイッチ）
- ２ フライパンを使ってみよう（ほうれん草とコーンのソテー；豚肉のしょうが焼き；とろけるフレンチトースト；ふわふわパンケーキ）
- ３ 汁物＆スープをつくってみよう（とうふとわかめのみそ汁；ヘルシー春雨スープ；クリームシチュー）
- ４ 煮物をつくってみよう（かぼちゃの煮物；肉じゃが）
- ５ 麺メニューをつくってみよう（たらこスパゲッティ；ソース焼きそば）
- ６ 揚げ物をつくってみよう（鶏のから揚げ；ポテトコロッケ）
- ７ １食分をつくってみよう（オムライス＆ミネストローネ；マカロニグラタン＆ミックスサラダ；ハンバーグ＆ポテトサラダ＆コーンスープ）
- ステップ番外編（献立を考えてみよう；おべんとうをつくってみよう）
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