2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
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書誌事項
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
日東書院本社, 2023.9
- タイトル別名
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しっとりケーキとふんわりケーキ : 2サイズの丸型で焼ける
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
- タイトル読み
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2 サイズ ノ マルガタ デ ヤケル シットリ ケーキ ト フンワリ ケーキ
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内容説明・目次
内容説明
1つのレシピで15cmサイズ(1個)と12cmサイズ(2個)のどちらも作ることができます。マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンとスポンジケーキの中間くらいのふんわりケーキが作れます。すべてのレシピのめんどうな生地作りはボウル1つでできます。
目次
- 1 ぐるぐる混ぜて作るしっとりケーキ(基本のプレーン;ジャムマーブルのケーキ;りんごのケーキ;焼きいものケーキ;はちみつバナナのケーキ ほか)
- 2 メレンゲで作るふんわりケーキ(基本のプレーン;ほうじ茶のケーキ/紅茶のケーキ;コーヒーとくるみのケーキ;いちごのケーキ;レモンのケーキ ほか)
「BOOKデータベース」 より