2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
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書誌事項
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
日東書院本社, 2023.9
- タイトル別名
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しっとりケーキとふんわりケーキ : 2サイズの丸型で焼ける
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
- タイトル読み
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2 サイズ ノ マルガタ デ ヤケル シットリ ケーキ ト フンワリ ケーキ
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内容説明・目次
内容説明
１つのレシピで１５ｃｍサイズ（１個）と１２ｃｍサイズ（２個）のどちらも作ることができます。マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンとスポンジケーキの中間くらいのふんわりケーキが作れます。すべてのレシピのめんどうな生地作りはボウル１つでできます。
目次
- １ ぐるぐる混ぜて作るしっとりケーキ（基本のプレーン；ジャムマーブルのケーキ；りんごのケーキ；焼きいものケーキ；はちみつバナナのケーキ ほか）
- ２ メレンゲで作るふんわりケーキ（基本のプレーン；ほうじ茶のケーキ／紅茶のケーキ；コーヒーとくるみのケーキ；いちごのケーキ；レモンのケーキ ほか）
「BOOKデータベース」 より