目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック : 大きな数字で見やすい! : 健康づくりに役立つ!食品成分表八訂に対応した最新版!

書誌事項

目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック : 大きな数字で見やすい! : 健康づくりに役立つ!食品成分表八訂に対応した最新版!

小田原雅人監修

Gakken, 2023.10

タイトル読み

メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ タンパクシツリョウ データ ブック : オオキナ スウジ デ ミヤスイ : ケンコウズクリ ニ ヤクダツ ショクヒン セイブンヒョウ 8テイ ニ タイオウ シタ サイシンバン

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内容説明・目次

内容説明

健康づくりに役立つ!食品成分表八訂に対応した最新版!1355点の食品データを写真つきで大きく紹介!糖質・たんぱく質・カロリー・脂質・塩分がひと目でわかる!糖質&脂質をオフする食べ方・調理のコツも掲載。

目次

  • 1 定番料理
  • 2 外食・テイクアウト
  • 3 素材
  • 4 間食・ドリンク
  • 5 市販食品
  • 6 ダイエットの基礎知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD03913479
  • ISBN
    • 9784058021170
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    160p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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