乾燥食品

著者

• 木村, 進 キムラ, ススム

書誌事項

乾燥食品

木村進著

（光琳全書, 6）

光琳, 1988.4

5版

タイトル読み

カンソウ ショクヒン

注記

付: 各章末文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD03980421
• ISBN:
  • 4771288046
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 272p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.9
  • NDLC : PC2
  • NDLC : PC111
• 件名:
  • NDLSH : 乾燥食品
• 親書誌ID:
  • BN0106953X