自然農法の稲を求めて : 生命をつくる風景、土の力を信じる人々
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自然農法の稲を求めて : 生命をつくる風景、土の力を信じる人々
22世紀アート , 日興企画 (発売), 2023.9
- タイトル別名
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自然農法の稲を求めて : 生命をつくる風景土の力を信じる人々
- タイトル読み
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シゼン ノウホウ ノ イネ オ モトメテ : イノチ オ ツクル フウケイ ツチ ノ チカラ オ シンジル ヒトビト
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内容説明・目次
目次
- １ 育種学
- ２ 自然と分け合う
- ３ 今こそ、いのちの時代へ
- ４ 未来のいのちに責任を持つ
- ５ 自然農法と有機農業
- ６ 見直される在来種
- ７ 「おいしい」たべもの
- ８ 米の力
- ９ 新しい時代の食べ物と農業に向かう姿勢
- １０ 天、共に在り
- １１ いのちと自然と食べ物
「BOOKデータベース」 より